Biscuits aux noix Les Ricochets
3€50 – 7€00
Nos biscuits aux noix
Ce ricochet donne rendez-vous aux amateurs de noix !
Ce fruit à coque, très répandu dans les Gorges du Tarn comme dans les Cévennes est particulièrement apprécié pour ses nombreuses qualités nutritionnelles. Riche en vitamines, minéraux, magnésium, phosphore, fibres alimentaires et antioxydants, la noix est un concentré d’énergie. Son goût légèrement amer, associé à la recette fondante et sucrée de nos galets, apporte un délicieux contraste en bouche.
Le Ricochet aux noix se déguste à tout moment de la journée, avec une prédilection pour accompagner un morceau de fromage.
Ingrédients des biscuits aux noix :
Farine de blé, beurre, sucre, œufs, noix.
Valeurs nutritionnelles :
Biscuits aux noix artisanaux
Nos biscuits aux noix sont préparés dans notre atelier de La Malène selon un savoir-faire traditionnel et artisanal. Nous choisissons soigneusement des ingrédients de qualité et privilégions les circuits courts pour limiter notre impact sur l’environnement. Pour la préparation de ces biscuits aux noix, la farine de blé que nous utilisons provient d’un Moulin situé sur le Causse Méjean, à moins de 20 kilomètres de notre atelier.
Notre méthode de fabrication artisanale ainsi que le choix des ingrédients nous permettent de vous garantir des biscuits aux noix avec des saveurs originelles.
