Biscuits à la châtaigne Les Ricochets marque DE LOZÈRE

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Biscuits à la châtaigne de Lozère

Ce Ricochet met à l’honneur la reine des Cévennes : la fameuse châtaigne. En partant de la Malène et en remontant le Tarn, vous arrivez aux  portes de Cévennes  : chaîne montagneuse à la nature sauvage et préservée où règnent en maître des châtaigniers centenaires.

Nos biscuits à la châtaigne artisanaux

Depuis des siècles, la châtaigne nourrit les cévenols qui ont su extraire le meilleur de ce fruit riche en vitamines, minéraux, oligo-éléments. La farine de châtaigne est reconnue pour sa tenue forte teneur en fibre, sa texture dense et sucrée et cette belle couleur brune qu’elle donne aux pains et pâtisseries.

Le Ricochet à la châtaigne auquel a été ajouté une pointe de vanille pour le rendre encore plus gourmand se déguste autour d’un café ou à l’heure du thé.

Ingrédients des biscuits à la châtaigne :

Farine de blé,  farine de châtaigne, beurre, sucre, jaune d’œufs, vanille, sel.

Valeurs nutritionnelles :